Rollitos de Jamón y Queso

Tiempo: 45 Minutos

Personas: 4

Dificultad: Intermedia

Ingredientes

  • 300 gramos de pasta de hojaldre
  • 4 cucharadas de Oleico® Gourmet Mezcla Campirana
  • 200 gramos de jamón
  • 8 rebanadas de queso amarillo
  • 1/4 de cebolla morada en julianasº
  • 1 huevo
  • Sal al gusto
  • Azúcar al gusto

Preparación

1. Estirar la pasta y barnizar con Oléico® Gourmet Mezcla Campirana.
2. Cubrir la superficie con las rebanadas de jamón, el queso y la cebolla morada.
3. Hacer un rollo, cortar en rebanadas de aproximadamente 3 cm de grosor y poner sobre una charola cubierta con papel encerado. Con ayuda de una brocha, barnizar con la yema del huevo, espolvorear con sal y azúcar al gusto.
4. Hornear en un horno precalentado a 200º C hasta que queden dorados y la pasta cocida.
5. Disfrutar calientes o a temperatura ambiente Ver productos