Ensalada de palmitos

: 15 Minutos

: 4

: Fácil

  • 1/4 de Oléico®
  • 1 de jugo de limón
  • 1 de jugo de naranja
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 200 s de palmitos enlatados drenados y rebanados
  • 200 s de jitomates cherry partidos a la mitad
  • 1 aguacate en cubos

1. En un recipiente disolver la sal en el jugo de limón y agregar el resto de los ingredientes, menos el aguacate, los palmitos y el jitomate cherry. Revolver bien la mezcla.
2. Poner los palmitos y los jitomates en un platón, bañarlos con el aderezo y decorar con los cubos de aguacate.