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Salud-USA

SlideBENEFICIOS DE SALUD Por su alto contenido de grasas buenas (monoinsaturadas), que reducen los niveles de colesterol malo (LDL), Oléico® es considerado un aceite cardiosaludable. Cocinar frecuentemente con Oléico® ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Esto es bueno para todos y resulta de gran beneficio para personas que padecen diabetes, especialmente de tipo 2, en la que se genera resistencia a la hormona. Tiene un alto contenido de vitamina E, un antioxidante natural que ayuda a la correcta interacción entre células, estimula el sistema inmunológico y ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, lo cual mejora la circulación y ayuda a prevenir la formación de coágulos. Oléico® es Non GMO, lo que significa que su semilla no ha sido modificada genéticamente y que todas sus características y beneficios son naturales desde su origen. Resiste altas temperaturas. Cuando los aceites de cocina se calientan más allá de su punto de humo (cuando empiezan a humear) pierden sus propiedades y se hacen nocivos. Oléico® puede utilizarse en una preparación de alimentos cotidiana sin riesgos de humear fácilmente, ya que resiste hasta 450°F antes de que esto suceda.

EL BALANCE

QUE NECESITAS

100% de cártamo

Omega 9

Saludable

CÁRTAMO

MONOSATURADA 70.1 – 85.6
POLISATURADA 9.0 – 21.1
SATURADA 4.9 – 9.6

FUENTE NMX-F161-SCFI-2013

AGUACATE

MONOSATURADA 70.1 – 85.6
POLISATURADA 9.0 – 21.1
SATURADA 4.9 – 9.6

FUENTE NMX-F-052-SCFI-2008

OLIVA

MONOSATURADA 55.3 - 87.1
POLISATURADA 3.5 - 22.5
SATURADA 8 - 27.7

FUENTE NMX-F-109-SCFI-2006

CANOLA

MONOSATURADA 52.1 - 73.1
POLISATURADA 22.0 - 39.2
SATURADA 4.6 - 10.2

FUENTE NMX-475-SCFI-2011

UVA

MONOSATURADA 16.840
POLISATURADA 73.120
SATURADA 10.040

FUENTE USDA National Nutrient Database, Release 27, 2015

MAIZ

MONOSATURADA 20.2 - 43.6
POLISATURADA 34,0 - 67.6
SATURADA 4.9 – 9.6

FUENTE NMX-F-030-SCFI-2011

SOYA

MONOSATURADA 17.7 - 29.3
POLISATURADA 55.3 - 66.7
SATURADA 13.1 - 20.7

FUENTE NMX-F-252-SCFI-2011

COCO

MONOSATURADA 5 - 10.2
POLISATURADA 1 - 2.7
SATURADA 81 - 94

FUENTE NMX-F-014-SCFI-2012

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